Славяна, ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Вода освящается на водосвятном молебне. Есть чин великого освящения воды, он бывает два раза в году, на Богоявление( 18 января)и на Крещение(19 января). В остальное время года в любой день и час может быть совершено по просьбе верующих малое освящение воды. Освящение может происходить и в Храме и в других местах( например в больнице, в доме, в офисе).Воду освящает епископ или священник, им может помогать диакон.
С уважением, отец Аркадий.