Александр , добрый день!
Рождество Христово празднуется в разные дни потому, что часть Поместных церквей придерживается григорианского стиля, а часть юлианского. Календарный стиль - это не догмат веры, а предание. Поэтому спорить, кто прав или неправ, бесполезно.
Название головного убора никак не связано с именем языческого божества, почему доподлинно так называется к сожалению нигде не встречал объяснений. Очевидно, что это тривиальное название.
Если родители сына не принимают его невесту, нужно запастись большим терпением, возможно на всю жизнь. Нужно постараться убедить их уважать выбор сына. Но даже, если это не удастся, не унывать и воспринимать эти несложившиеся отношения, как Крест скорбей, который тоже нужно с христианским достоинством пронести по жизни.
С уважением, отец Аркадий.