Леонид , добрый день!
Если мы веруем в Бога троичного в лицах: Отец, Сын и Святой Дух, то логично и Сына именовать Господом, как и Отца. Все лица Святой Троицы равны между собой и достопоклоняемы. Почитайте об этом в символической книге "Православный Катехизис". Уверен, это внесет ясность в этом вопросе. Что касается молитв святым - это благочестивая народная традиция, разновидность предания. И это предание нисколько не умоляет значения молитвы к Богу. Любой молебен святому предваряется прошением: " Слава Тебе Боже, наш слава Тебе!". Верующие есть грамотные и не очень. Видимо Вам пришлось пообщаться с представителями последних.
С уважением, отец Аркадий.